Tartine feuilletée aux oignons et fromage frais

Préparation

20 min
Cuisson

45 min
Budget

Petits prix

Pour un moment réconfortant à souhait, on déguste cette belle tartine feuilletée aux oignons et St Môret. On accompagne d'une salade de légumes croquants et... bon appétit !

Ingrédients

Pour 4 personnes

St Môret® Sel Réduit : 100 g
pâte feuilletée : 2 (460 g)
oignons : 4 (400 g)
noisettes : 6 (50 g)
mâche : 100 g
moutarde : 2 c. à soupe (60 g)
miel : 2 c. à soupe (60 g)

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ST MÔRET
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J'EN PROFITE

Préparation

1

Découper dans chaque pâte feuilletée 4 rectangles.
2

Les déposer sur une plaque recouverte d’un papier sulfurisé.
3

Faire préchauffer le four à 180°C et enfourner pour 15 à 20 minutes. La pâte doit être dorée. Laisser refroidir.
4

Éplucher et émincer les oignons. Faire chauffer un peu de matière grasse dans une poêle et faire revenir les oignons.
5

Au bout de 10 minutes, ajouter le miel et poursuivre la cuisson jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
6

Concasser les noisettes avec un couteau.
7

Couper le fromage à tartiner en petits dés.
8

Mélanger la moutarde avec le reste de miel. Tartiner les rectangles de pâte feuilletée.
9

Ajouter de l’oignon, des noisettes concassées, quelques feuilles de mâches et le fromage à tartiner. Déguster !