Pour un moment réconfortant à souhait, on déguste cette belle tartine feuilletée aux oignons et St Môret. On accompagne d'une salade de légumes croquants et... bon appétit !

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Les ingrédients

4 personnes

100 g
St Môret® Sel Réduit
2 (460 g)
pâte feuilletée
4 (400 g)
oignons
6 (50 g)
noisettes

100 g
mâche
2 c. à soupe (60 g)
moutarde
2 c. à soupe (60 g)
miel

La préparation

1
Découper dans chaque pâte feuilletée 4 rectangles.
2
Les déposer sur une plaque recouverte d’un papier sulfurisé.
3
Faire préchauffer le four à 180°C et enfourner pour 15 à 20 minutes. La pâte doit être dorée. Laisser refroidir.
4
Éplucher et émincer les oignons. Faire chauffer un peu de matière grasse dans une poêle et faire revenir les oignons.
5
Au bout de 10 minutes, ajouter le miel et poursuivre la cuisson jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
6
Concasser les noisettes avec un couteau.
7
Couper le fromage à tartiner en petits dés.
8
Mélanger la moutarde avec le reste de miel. Tartiner les rectangles de pâte feuilletée.
9
Ajouter de l’oignon, des noisettes concassées, quelques feuilles de mâches et le fromage à tartiner. Déguster !