Recette Tartine lardons et fromage de chèvre frais - Recette au fromage
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  1. CHAVROUX
  2. Entrée
  3. Moyenne

Tartine lardons et fromage de chèvre frais

Recette d'un
Recette : Tartine lardons et fromage de chèvre frais - Recette au fromage
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Recette : Tartine lardons et fromage de chèvre frais - Recette au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

Une petite faim ? Un brunch ? Une soirée télé ? La tartine salée au fromage est de toutes les occasions. Cette recette de Tartine lardons et fromage de chèvre frais, facile et rapide à préparer, n'y fait pas exception. On la décline avec nos pains favoris : de campagne au levain, aux céréales ou  encore pain de mie. À chacun sa tartine !

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. Lardons allumettes : 200 gramme(s)
  2. huile d'olive : 10
  3. basilic : 4
  4. tomate(s) : 2
  5. Pyramide Chavroux : 1
  6. pain aux céréales : 8 tranche(s)
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CHAVROUX
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Préchauffez le four à 200°C.   Disposez les tranches de pain sur la plaque de cuisson.   Recouvrir les tranches de pain avec les lardons "allumette" (vous pouvez également utiliser du bacon).   Coupez les tomates en tranches très fines (0,5 cm environ). Les disposez sur les tartines, au dessus des lardons.   Coupez la bûche de Chavroux en rondelles et disposez-les sur vos tartines. Vous pouvez en mettre 1 ou 2, voire plus selon les goûts et la dimension du pain.   Tranchez finement les feuilles de basilic et décorez les tartines avec. Arrosez les tartines avec un filet d'huile d'olive et enfournez à 200°C durant 10 minutes environ (arrêtez la cuisson une fois que les lardons sont bien cuits et le pain doré).

Accompagner ces tartines d'une salade verte agrémentée de 200 g de maïs doux. Proposer du raisin frais en dessert.

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