Le chant des cigales, le soleil qui réchauffe, le clapotis de la mer au loin... Il ne manque plus qu'une généreuse tartine d'abricots et St Môret pour parfaire ce décor estival ! Ce petit en-cas de l'été ne manquera pas de faire saliver les gourmands.
Les ingrédients
4 personnes- 160 gSt Môret® Sel RéduitST MORET NATURE SEL REDUIT BARQUETTE 150G
- 8 (360 g)abricots
- 4 tranches (120 g)pain aux graines
- 10 (20 g)amandes
- 10 (6 g)pistaches
- 2 cuillères à soupe (30 g)miel
- 1
Couper les abricots en 4.
- 2
Concasser au couteau les amandes et les pistaches.
- 3
Faire chauffer une poêle avec le miel et ajouter les abricots.
- 4
Faire cuire 10 minutes en mélangeant.
- 5
Tartiner les tranches de pain de fromage frais.
- 6
Répartir les abricots, les amandes et les pistaches.
- 7
Astuce : si vous voulez changer des abricots, n'hésitez pas à proposer des pêches ! Jaunes ou blanches, faites-les rôtir avec un peu de miel aussi, et le tour est joué !
- 8
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