Des recettes parfaites pour un apéro en fête !

Entre Noël et le Nouvel An, la fin d'année est placée sous le signe de la convivialité, et l'envie de faire plaisir à ses proches. Pourquoi ne pas les bluffer dès l'apéritif avec des recettes originales et raffinées ? Nos complices : Apérivrais, les billes de St Môret Apéritif et les fines tranches de Fol Épi Apéritif. Avec eux, on sort le grand jeu en réalisant un trio de bouchées festives, faciles à préparer grâce aux tutoriels vidéo.

Décliné en de nombreuses saveurs, la petite bouchée Apérivrais a toujours une idée d'avance, lorsqu'il s'agit de préparer un apéritif festif. Mini tartelettes feuilletées à picorer, cuillères apéritives, toasts gourmands, verrines colorées... Pour les fêtes, inspirez-vous des nombreuses recettes apéritives simples et goûteuses, signées Apérivirais.

Avec leur petit format et leur délicieux cœur surprise, les billes St Môret Apéritif se prêtent à une multitude d'idées recettes, mini brochettes ou sucettes apéritives en tête. Associez-les à quelques ingrédients simples sur de jolis pics en bois : crevettes et feuilles de persil, pétale de tomate et olives, lanière de carotte roulée et coriandre, à agrémenter de graines (pavot, sésame...) ou d'herbes ciselées (ciboulette, basilic...). Ces savoureux amuse-bouches feront des heureux !

Avec ses tranches extra fines, Fol Epi Apéritif transforme chaque idée apéritive en un amuse-bouche délicat et savoureux. Et quand le croquant du caramel, la fraîcheur du raisin et la touche fumée du magret de canard s'associent la douceur du fromage Fol Épi sur une cuillère gourmande, l'apéritif de Noël côtoie les sommets du raffinement ! Qui prend la dernière bouchée sucrée-salée ?
 

Retrouvez de nombreuses autres recettes festives au fromage dans notre dossier spécial Menu de Noël.