29 août 2018
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La tendreté du filet mignon de porc associée au parfum de sous-bois des champignons ainsi qu'à la douceur et au crémeux de Bresse bleu... Une recette automnale comme on les aime.
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Le célèbre maki japonais revu à la française, avec du quasi de veau confit, de la crème de bleu Saint Agur® et des champignons bruns de Paris. De jolies bouchées gastronomiques !
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Raffinées et très savoureuses, ces ballotines de saumon au fromage bleu Saint Agur Intense et champignons de Paris font un clin d'oeil à la gastronomie nippone, avec leur assaisonnement à la sauce teriyaki.
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Une savoureuse recette automnale alliant le caractère de la viande de canard au crémeux de Bresse Bleu®. Ça en jette, dans l'assiette !
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Une délicieuse recette de tartine salée au fromage Saint Agur, garnie d'asperges, de navets et savoureuses morilles... Et le toast se fait gastronomique !
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