29 août 2017
Roi des fromages bourguignons, l'Epoisses possède un goût franc, plus équilibré que son odeur ne laisse présager. Et lorsqu'on le sort de son plateau pour le cuisiner, ce tendre fromage AOP lavé au Marc Bourgogne se fait douceur. On le redécouvre dans ces 5 recettes faciles à l'Epoisses Berthaut !
Il y a des plaisirs simples dans la vie. La recette de l'Epoisses AOP Berthaut au four en fait partie. Un fromage bourguignon au caractère bien trempé, des croûtons de pain aillés... le paradis n'est pas loin.
On fait croustiller le fromage avec cette recette de Feuilleté à l'Epoisses Berthaut et aux raisins ! Pour la réussir, on choisit une bonne pâte feuilletée pur beurre et on lui laisse le temps de lever et dorer au four... Résultat : des feuilletés au fromage tendres dedans et croustillants à souhait dehors. À déguster bien chaud.
La recette des endives au jambon est un grand classique dont on ne se lasse pas de revisiter avec tous nos fromages favoris ! Ici, c'est l'Epoisses Berthaut®, fromage bourguignon, qui s'invite dans ce gratin de l'hiver.
Une pâte brisée croquante, une garniture fondante à base d'oignons et l'Epoisses Berthaut, pour encore plus de goût... Une recette facile de quiche au fromage à servir en toute occasion.
Du réconfort et beaucoup de goût, ça vous dit ? Alors préparez donc cette recette facile d'Epoisses Berthaut tendrement fondu sur sa galette de pommes de terre. Simple et si bon.
Offres de réduction, recettes et infos à croquer !
Découvrez nos
cheeseletters,
la crème des promos
et nos infos fromagères
Découvrez nos
cheeseletters,
la crème des promos
et nos infos fromagères
La cheeseletter, c'est un peu le super plateau de bons fromages pour votre boite mail.
Infos insolites, culture, actualité fromagère et bons plans
Restons en contact Abonnez-vous à notre Cheeseletter pour recevoir des actus sur les tendances culinaires et la culture fromagère, nos idées recettes & conseils nutritionnels, sans oublier nos bons plans promotionnels !
