1. CHAUMES
  2. Plat
  3. Très facile

Fondue au micro-ondes

Plat
Recette : Fondue au micro-ondes
Recette : Fondue au micro-ondes
Recette : Fondue au micro-ondes
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Pas cher

Une fondue en 2 min chrono ? C'est possible ! Le fromage Chaumes Le Crémeux passe au four à micro-ondes et se transforme en savoureuse fondue en une poignée de secondes. Sa boîte et son couvercle en bois de peuplier (issu de forêts françaises gérées durablement) ne contiennent pas d'agrafes ou autres éléments incompatibles avec ce type de cuisson. Pratique ! Chaumes Le Crémeux se déguste simplement avec une tranche de pain ou se transforme en plat plus complet, si on l'accompagne de pommes de terre et salade mâche par exemple. 

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. Chaumes Le Crémeux : 1 (400 g)
  2. pommes de terre ratte : 400 à 500 g
  3. mâche ou autre salade de saison : 4 poignées
  4. carotte : 1
  5. radis (en saison) : 8
  6. huile d'olive : 3 cuillère à soupe
  7. vinaigre de vin : 2 cuillère à soupe
  8. sel, poivre du moulin : selon les goûts
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CHAUMES
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Retirer le couvercle et le film plastique du fromage.

  2. 2

    Entailler la croûte en formant une croix.

  3. 3

    Cuire 2 min au four à micro-ondes, à 650 watts.

  4. 4

    Savourer avec des pommes de terre ratte cuites à la vapeur et servir avec une salade verte, agrémentée de crudités et assaisonnée avec une vinaigrette à l'huile d'olive et vinaigre de vin.

  5. 5

    Bonne dégustation ! 

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