Recette Salade de chèvre chaud - Recette au fromage
Recette Salade de chèvre chaud - Recette au fromage
  1. SAINT LOUP
  2. Entrée
  3. Très facile

Salade de chèvre chaud

Recette : Salade de chèvre chaud - Recette au fromage
Recette : Salade de chèvre chaud - Recette au fromage
Recette : Salade de chèvre chaud - Recette au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Pas cher

La salade de chèvre chaud au miel, une recette simple et rapide, adorée de tous les amateurs de fromage de chèvre. À préparer aussi bien pour le brunch du dimanche qu'à improviser le soir, pour le dîner ! 

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. bûche de chèvre Saint-Loup® : 4 belles tranches
  2. baguette (tradition ou campagne) : 1/4
  3. salade mêlée (frisée, mâche...) : 4 poignées
  4. tomates cerise : 4 à 8
  5. olives noires : 1 poignée
  6. œufs durs : 4
  7. raisins frais (si la saison le permet) : 1 petite grappe
  8. miel de thym : 4 cuillères à café
  9. thym : 1 petite branche
  10. huile de colza : 1 cuillère à soupe
  11. vinaigre de cidre : 1 cuillère à soupe
  12. sel, poivre : 1 pincée
Profitez de votre réduction
SAINT LOUP
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Couper 4 tranches de baguettes, les toaster légèrement, les placer sur la lèchefrite recouverte de papier cuisson. 
  2. 2

    Disposer 1 belle rondelle de fromage de chèvre sur chaque toast de pain, napper avec 1 cuillère à café de miel et enfourner à 200°C pendant 8 à 10 min. 
  3. 3

    Pendant ce temps, répartir la salade, les tomates, les graines de raisins dans les assiettes.
    Emulsionner l'huile avec la vinaigrette, saler, poivrer et assaisonner la salade.
  4. 4

    Répartir les œufs durs (coupés en 4) sur chaque assiette.
    Disposer un toast de chèvre chaud, ajouter un petit brin de thym poivrer et servir sans attendre. 

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Bons de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Cuisiner et déguster

Parlons fromage


Si le fromage m'était conté
Si le fromage m'était conté
Si le fromage m'était conté

12 janvier 2017

  1. Le fromage autrement
Depuis que le premier homme a élevé le premier troupeau, le fromage a fait son apparition sur Terre. En France, la petite histoire du fromage a souvent croisé la grande, les légendes ont fleuri. Voici le Top 5 des plus belles à se raconter autour d’un plateau.
Les tapas, la « french touch » en plus !
Les tapas, la « french touch » en plus !
Les tapas, la « french touch » en plus !

05 juillet 2019

  1. Le fromage autrement
Les tapas espagnols se mettent à l'heure française ! Avec les fromages et légumes de chez nous, l'apéro se fait ensoleillé, "healthy" ... et "frenchy".
Planche apéro : que servir avec le vin rouge ?
Planche apéro : que servir avec le vin rouge ?
Planche apéro : que servir avec le vin rouge ?

04 juillet 2019

  1. Au pays des fromages
Vous vous interrogez sur le vin rouge qui s’accordera le mieux à votre planche apéritive ? Suivez nos conseils.

Recettes, bons plans, offres promotionnelles de nos marques partenaires...
Nos cheeseletters, c'est la crème des infos fromagères dans votre boîte mail.

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte

Je m'abonne