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La Ferme Fruirouge

28 février 2013

Des confitures à l’ancienne comme celles de nos grands-mères !

C’est en Bourgogne à mi-chemin entre Dijon et Beaune que se niche La Ferme Fruirouge, baptisée ainsi en hommage au cassis, la spécialité de la maison.
Ici toutes les confitures sont fabriquées  à l’ancienne à partir des fruits rouges issus de la production de la ferme. Cassis, framboises, fraises, groseilles, cerises et sucre se retrouvent pour mijoter en petites quantités dans des bassines en cuivre, pour devenir de délicieuses confitures idéales pour accompagner un fromage de chèvre ou adoucir un bleu.
La Ferme Fruitrouge vous accueille du jeudi au lundi de 9 h à 12 h et de 14 h à 19 h 00 2 place de l'église Hameau de Concoeur - 21 700 Nuits-Saint-Georges - Tel : 03 80 62 36 25 Mais aussi sur www.fruirouge.fr
 

C’est en Bourgogne à mi-chemin entre Dijon et Beaune que se niche La Ferme Fruirouge, baptisée ainsi en hommage au cassis, la spécialité de la maison.
Ici toutes les confitures sont fabriquées  à l’ancienne à partir des fruits rouges issus de la production de la ferme. Cassis, framboises, fraises, groseilles, cerises et sucre se retrouvent pour mijoter en petites quantités dans des bassines en cuivre, pour devenir de délicieuses confitures idéales pour accompagner un fromage de chèvre ou adoucir un bleu.
La Ferme Fruitrouge vous accueille du jeudi au lundi de 9 h à 12 h et de 14 h à 19 h 00 2 place de l'église Hameau de Concoeur - 21 700 Nuits-Saint-Georges - Tel : 03 80 62 36 25 Mais aussi sur www.fruirouge.fr
 

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