Recette Bagel à la crème de bleu - Recette au fromage
Recette Bagel à la crème de bleu - Recette au fromage
  1. SAINT AGUR
  2. Plat
  3. Facile

Bagel à la crème de bleu

Recette : Bagel à la crème de bleu - Recette au fromage
Recette : Bagel à la crème de bleu - Recette au fromage
Recette : Bagel à la crème de bleu - Recette au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Pas cher

Un savoureux bagel garni de crème de bleu Saint Agur, de pancetta grillée et d'une poignée de verdure et crudités, à déguster sur le pouce !

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. crème de Saint Agur : 150 g
  2. fines tranches de pancetta : 8
  3. pains bagel nature ou graines (au choix) : 4
  4. concombre : 1/4
  5. oignon rouge : 1
  6. pomme verte bio : 1
  7. salade mesclun ou pourpier (au choix) : 60 g
  8. huile d'olive : 4 cuillères à soupe
  9. sel, poivre du moulin : selon les goûts
Profitez de votre réduction
SAINT AGUR
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Préchauffer le four en position gril. 

  2. 2

    Peler et émincer l'oignon. Le faire dorer 3-4 min à la poêle sur feu moyen, avec 2 cuillerées d'huile d'olive. 

  3. 3

    Ajouter les tranches de pancetta, poursuivre la cuisson 2 min sur feu vif et couper le feu. Réserver. 

  4. 4

    Laver puis couper le concombre en fines rondelles. 

  5. 5

    Laver puis tailler la pomme verte en bâtonnets ou fines tranches. 

  6. 6

    Trancher les bagels en deux puis les toaster rapidement sous le gril du four. 

  7. 7

    Etaler la crème de bleu sur la base et le chapeau des bagels. 

  8. 8

    Répartir les rondelles de concombre, les oignons, la pancetta, les bâtonnets de pomme et la salade sur la base des bagels. 

  9. 9

    Arroser avec un filet d'huile d'olive, refermer les bagels, presser légèrement et déguster sans tarder. 

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Bons de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Cuisiner et déguster

Parlons fromage


Mozzarella : 5 choses à savoir absolument
Mozzarella : 5 choses à savoir absolument
Mozzarella : 5 choses à savoir absolument

01 mai 2019

  1. Au pays des fromages
Au lait de vache ou de bufflonne, ce tendre fromage italien à pâte filée est une star mondiale. Mais connaissez-vous vraiment la mozzarella ? On vous dit tout !
Quel fromage pour les pizzas ?
Quel fromage pour les pizzas ?
Quel fromage pour les pizzas ?

25 avril 2019

  1. Au pays des fromages
Ingrédient indispensable de la pizza, tout comme la sauce tomate : le fromage. Mais lequel choisir ?
La Course à la Fraîcheur de Tartare pour un goût intense
La Course à la Fraîcheur de Tartare pour un goût intense
La Course à la Fraîcheur de Tartare pour un goût intense

01 avril 2019

  1. Au pays des fromages
Découvrez les engagements de Tartare pour un goût si frais et si intense.

Recettes, bons plans, offres promotionnelles de nos marques partenaires...
Nos cheeseletters, c'est la crème des infos fromagères dans votre boîte mail.

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte

Je m'abonne