1. RICHESMONTS
  2. Plat
  3. Facile

Pizza raclette

Plat
Recette : Pizza raclette
Recette : Pizza raclette
Recette : Pizza raclette
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    gourmand

  4. Budget

    Pas cher

La pizza à base de raclette est l’une des recettes de plat d’hiver convivial à partager. Cette recette de cuisine mi savoyarde et italienne vous surprendra de par sa gourmandise et son plein de caractère avec le fromage à raclette fondu RichesMonts.

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. Pâte à pizza : 1
  2. Sauce tomate : 4 cuillère(s) à soupe
  3. Champignon(s) de Paris : 5
  4. Jambon cru : 2 tranche(s)
  5. Olives noires : 8
  6. Raclette RichesMonts : 150 gramme(s)
Profitez de votre réduction
RICHESMONTS
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1
    Préchauffez le four à 210 °C (th. 7). Étalez la pâte à pizza sur une plaque, en l’ourlant légèrement sur les bords. Tartinez-la de sauce tomate avec le dos d’une cuillère. Émincez les champignons de Paris et répartissez-en deux-tiers par dessus.
  2. 2
    Coupez la raclette RichesMonts en belles tranches, disposez les morceaux de raclette joliment sur la pizza, puis parsemez du reste des champignons émincés, du jambon cru coupé en lanières et des olives noires.
  3. 3
    Saupoudrez d’origan et enfournez pour 7 à 8 minutes : la pâte doit être bien gonflée, et le fromage idéalement fondu.
  4. 4
    Laissez légèrement tiédir avant de servir la pizza raclette.
Le conseil du chef
Attention la raclette prend de la place quand elle fond ! Evitez de placer le fromage sur les bords de la pizza, sinon il risque de couler pendant la cuisson.Pour une pizza aux vraies inspirations de raclette, ajoutez des pommes de terre, cuites au préalable !Cette pizza peut aussi se déguster en version blanche : remplacez alors le coulis de tomate par de la crème fraiche.

Nous vous faisons découvrir une variante de la pizza raclette, une recette plus savoyarde, en remplaçant la sauce de tomate, le jambon et les champignons par :  Crème épaisse légère : 15 cl Pommes de terre : 2 Oignons : 1 Lardons ou jambon : 100 g Découvrez aussi nos autres recettes de pizza au fromage :Pizza au gorgonzolaPizza au roquefortPizza au camembertPizza chèvre lardonsPizza au bleu, aux oignons et à la pomme

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Offres de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Parlons fromage


Table de Coupe Fromages

30 avril 2022

  1. fromage
La plupart des magasins d'alimentation disposent d'un rayon fromages à la coupe. Pourquoi s'y rendre ? Qu'y trouve-t-on de particulier ? Le point sur cet univers fromager aux multiples facettes.
Meule Saint Agur nouveau décor

01 avril 2022

  1. fromage
Quiveutdufromage.com vous emmène dans les coulisses de Saint Agur. Ce bleu à la fois intense et fondant n'a pas son pareil sur la table de coupe... Voici pourquoi.
Gamme Saint Agur - Bresse Bleu - Le Coq

30 mars 2022

  1. fromage
Si on voyait la vie en bleu pour une fois ? Saint Agur, Bresse bleu, LE COQ… découvrez comment déguster vos fromages bleus préférés en fonction de vos envies !

La cheeseletter, c'est un peu le super plateau de bons fromages pour votre boite mail.
Infos insolites, culture, actualité fromagère et bons plans

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte