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  1. Plat

Recettes : Quand la quiche quitte la Lorraine

11 novembre 2014

La Lorraine n'a pas le monopole de la quiche ! Découvrez nos savoureuses recettes de quiche réalisées avec vos fromages préférés.

Une pâte craquante, une garniture fondante, déclinable à l'envi... La quiche nous aguiche avec ses délicieux arguments. Préparez-la avec vos fromages favoris : ce plat du quotidien prendra des airs de festin. En cuisine, mæstro !

Recette de quiche qui rend chèvre

 


La texture crémeuse et le caractère du chèvre Chavroux® en font un fromage de choix, lorsqu'il s'agit de donner du goût à nos quiches et tartes salées. Moins calorique que la crème fraîche, il rendra votre quiche aux lardons ou encore quiche aux épinards terriblement fondantes et savoureuses. Chèvrement bon !

Recette de quiche della mamma

 


Moelleuse à souhait, la quiche au fromage et au jambon blanc est un grand classique que l'on peut décliner au fil des saisons. On y intègre des herbes fraîches (persil, ciboulette, cerfeuil...) ciselées, une pincée de curry, des tomates confites et on booste son goût avec quelques cuillerées de parmesan Giovanni Ferrari®. De quoi faire la différence. 

Recette de quiche rose saumon

 


Riche en oméga 3 – acides gras essentiels –, le saumon contribue au bon fonctionnement de notre organisme. Il se savoure grillé, en papillote ou encore en Quiche au saumon et St Môret®, tout en douceur. Pour la préparer, tournez-vous vers les pavés de saumon frais du poissonnier ou bien une conserve de saumon au naturel. A court de St Môret® ? Réalisez votre quiche au saumon avec du parmesan râpé Giovanni Ferrari®. 

Quiche maison au grand cœur 

 

Le poireau ? Il nous botte ! Goûteux et riche de fibres, ce légume gagne à être mis régulièrement dans nos assiettes. On l'aime en soupe, ou à la vinaigrette. Il est également délicieux en quiche, que l'on gratine au camembert cœur de Lion®, pour plus de caractère. C'est sûr, vous allez aimer "poireauter" !
 

Retrouvez sur notre site de nombreuses autres recettes de quiche au fromage. 

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