1. RICHESMONTS
  2. Apéritif
  3. Très facile

Fondue aux poivres pour l’apéritif

Apéritif
Recette : Fondue aux poivres pour l’apéritif
Recette : Fondue aux poivres pour l’apéritif
Recette : Fondue aux poivres pour l’apéritif
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    gourmand

  4. Budget

    Pas cher

Une fondue au fromage pour l'apéro ? On dit cent fois oui ! Parfumée au poivre noir, parce-que cette épice ouvre l'appétit (et qu'elle relève bien la saveur du fromage à fondue en prime).

L'intemporelle fondue savoyarde est à découvrir ainsi que la fondue fribourgeoise, la fondue au micro-ondes, la fondue au camembert et au cidre ainsi que la fondue express au four

Ingrédients


Pour 5 personnes

  1. Mini-Fondues (recette savoyarde) de RichesMonts : 2
  2. rouleaux de pâte feuilletée : 2
  3. jambon cru dégraissé : 4 tranches
  4. lait : 50 cl
  5. poivre noir : 10 tours de moulin
Profitez de votre réduction
RICHESMONTS
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1
    Préchauffez le four à 210° (th.7).
  2. 2
    Coupez des carrés de pâte feuilletée (15x15cm) et taillez-les ensuite en 8 languettes chacun.
  3. 3
    Découpez 16 languettes de jambon. 
  4. 4
    Déposez un morceau de jambon sur un morceau de pâte feuilletée et réalisez une torsade en la vrillant dans le sens de la longueur. Déposez-la ensuite sur la plaque du four recouverte de papier cuisson. Recommencez l’opération jusqu’à avoir utilisé toute la pâte feuilletée. 
  5. 5
    Badigeonnez les torsades de lait à l’aide d’un pinceau de cuisine pour qu’elles dorent et saupoudrez-les de graines de pavot ou de sésame.
  6. 6
    Faites cuire les torsades au jambon environ 8 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorés. Laissez refroidir sur une grille.
  7. 7

    Faites chauffer vos mini-fondues 2 minutes au four à micro-ondes et remuez. Ajoutez le poivre moulu au moulin, et remuez à nouveau.

  8. 8
    Trempez les torsades dans la fondue et dégustez !

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Offres de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Parlons fromage


Table de Coupe Fromages

31 octobre 2022

  1. fromage
La plupart des magasins d'alimentation disposent d'un rayon fromages à la coupe. Pourquoi s'y rendre ? Qu'y trouve-t-on de particulier ? Le point sur cet univers fromager aux multiples facettes.
Meule Saint Agur nouveau décor

01 avril 2022

  1. fromage
Quiveutdufromage.com vous emmène dans les coulisses de Saint Agur. Ce bleu à la fois intense et fondant n'a pas son pareil sur la table de coupe... Voici pourquoi.
Gamme Saint Agur - Bresse Bleu - Le Coq

30 mars 2022

  1. fromage
Si on voyait la vie en bleu pour une fois ? Saint Agur, Bresse Bleu, LE COQ, Roquefort AOP Papillon… Découvrez comment déguster les fromages bleus en fonction de vos envies.

La cheeseletter, c'est un peu le super plateau de bons fromages pour votre boite mail.
Infos insolites, culture, actualité fromagère et bons plans

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte