Préparation
Cuisson
Budget
Pas cher
Les saveurs du Pays basque à croquer dans une seule recette de tartine ! Le fromage Ossau-Iraty en fines tranches, les piquillos - traditionnels petits poivrons doux - et du piment vert d'Anglet aussi. Cette recette de tartine 100% fromage basque vous fera découvrir les vraies saveurs du pays basque.
Pour 4 personnes
Réaliser la compotée d'oignons et de tomates à la poêle . Peler et émincer l'oignon, couper les tomates en dés et faire revenir le tout dans une poêle chaude, avec l'huile d'olive. Saler, poivrer. Laisser compoter à feu doux pendant 15 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient confits.
Pendant ce temps, faire griller le pain. Puis, tartiner la tranche de pain grillé avec du confit de piquillos puis ajouter la compotée d'oignon et tomates chaude.
Recouvrir de tranches de fromage de brebis, puis parsemer de piment vert émincé.
Servir cette tartine au fromage basque avec de la salade.
Découvrez d’autres recettes de cuisine à base de fromage basque: recette Mini tortillas végétariennes et fromage de brebis basque, recette Gaufres au brocoli au fromage de brebis basque, recette Cake aux courgettes et fromage de brebis basque, recette Risotto au fromage de brebis basque, recette Salade de fruits exotiques et glace au fromage de brebis basque.
Offres de réduction, recettes et infos à croquer !
Découvrez nos
cheeseletters,
la crème des promos
et nos infos fromagères
Découvrez nos
cheeseletters,
la crème des promos
et nos infos fromagères
La cheeseletter, c'est un peu le super plateau de bons fromages pour votre boite mail.
Infos insolites, culture, actualité fromagère et bons plans
Restons en contact Abonnez-vous à notre Cheeseletter pour recevoir des actus sur les tendances culinaires et la culture fromagère, nos idées recettes & conseils nutritionnels, sans oublier nos bons plans promotionnels !
