Recette Pâtes carbonara au parmesan - Recette au fromage
Recette Pâtes carbonara au parmesan - Recette au fromage
  1. Plat
  2. Moyenne

Pâtes carbonara au parmesan

Plat
Recette : Pâtes carbonara au parmesan - Recette au fromage
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  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Pas cher

Un plat de pâtes avec une sauce au parmesan.

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. oeuf(s) : 2
  2. Spaghetti : 200 gramme(s)
  3. lardons fumés : 120 gramme(s)
  4. parmesan : 60 gramme(s)
  5. ciboulette : 2 cuillère(s) à soupe
  6. oignon(s) : 1
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dans votre assiette

Préparation


  1. 1

    Faire revenir les oignons avec les lardons fumés.

  2. 2

    Mélanger le parmesan ainsi que 2 oeufs battus. Assaisonner.

  3. 3

    Faire cuire les pâtes séparément. Mélanger les pâtes avec les lardons dorés, les oignons et les oeufs. Ajouter la ciboulette ciselée.

  4. 4

    Parsemer à volonté de parmesan.

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