Recette Quiche aux épinards et au fromage de chèvre frais - Recette au fromage
Recette Quiche aux épinards et au fromage de chèvre frais - Recette au fromage
  1. CHAVROUX
  2. Plat
  3. Facile

Quiche aux épinards et au fromage de chèvre frais

Recette : Quiche aux épinards et au fromage de chèvre frais - Recette au fromage
Recette : Quiche aux épinards et au fromage de chèvre frais - Recette au fromage
Recette : Quiche aux épinards et au fromage de chèvre frais - Recette au fromage

  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

Une quiche au fromage garnie d'épinards crémeux lovés au cœur d'une pâte feuilletée façon spanakopita : c'est tout vert, et quel caractère grâce au chèvre frais Chavroux® ! Popeye apprécierait. Et nous aussi. 

Ingrédients

Pour 4 personnes

  1. pâte brisée : 1
  2. oeuf(s) : 3
  3. Pyramide Chavroux : 1
  4. beurre : 20 gramme(s)
  5. epinards frais : 500 gramme(s)
  6. muscade râpée : 1 pincée(s)
  7. sel : 1 pincée(s)
  8. poivre : 1 pincée(s)
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CHAVROUX
pour réaliser cette recette

Préparation

  1. 1

    Préparez les épinards.

  2. 2

    Dans un sauteuse, faire fondre le beurre et ajoutez-y les épinards et faites revenir pendant 8 minutes. Laissez-les ensuite refroidir dans une passoire afin d'éliminer le reste d'eau puis hachez-les grossièrement.

  3. 3

    Battez les oeufs et le Chavroux dans un saladier. Ajoutez-y les épinards. Salez, poivrez et incorporez ensuite la noix de muscade.

  4. 4

    Disposez la garniture sur la pâte et faites cuire pendant environ 30 minutes.

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