Recette Quiche au chèvre frais, poireaux et pommes de terre - Recette au fromage
Recette Quiche au chèvre frais, poireaux et pommes de terre - Recette au fromage
  1. CHAVROUX
  2. Plat
  3. Moyenne

Quiche au chèvre frais, poireaux et pommes de terre

Recette d'un
Recette : Quiche au chèvre frais, poireaux et pommes de terre - Recette au froma...
Recette : Quiche au chèvre frais, poireaux et pommes de terre - Recette au froma...
Recette : Quiche au chèvre frais, poireaux et pommes de terre - Recette au froma...
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Végétarien

  4. Budget

    Pas cher

Chiche de préparer de A à Z cette recette de Quiche au chèvre frais, poireaux et pommes de terre, de la pâte brisée maison à la garniture au fromage ? C'est facile ! Bon, si le temps vous manque, tournez-vous vers une pâte à tarte pur beurre (on insiste !) toute prête pour réaliser cette quiche au fromage. Ça dépanne aussi.

Ingrédients


Pour 5 personnes

  1. huile d'olive : 5 cl
  2. oignon : 1 unité
  3. poireaux : 2 unités
  4. pommes de terre à chair ferme : 4 unités
  5. crème liquide légère : 20 cl
  6. œufs : 2 unités
  7. pâte feuilletée : 1 rouleau
  8. pyramide Chavroux : 150 g
Profitez de votre réduction
CHAVROUX
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Pelez les pommes de terre et coupez-les en rondelles de 0.5 cm d’épaisseur. Faites les précuire à la vapeur pendant 5 min. Lavez le poireau et émincez-le. Pelez dégermez et hachez l’oignon.

  2. 2

    Faites dorer l’oignon et le poireau, dans une poêle avec un peu d’huile d’olive, pendant 5 min. Au bout de ce temps, mélangez-les à la moitié du fromage de chèvre et aux pommes de terre. Préchauffez votre four à 200°C.

  3. 3

    Battez les œufs et incorporez la crème progressivement. Assaisonnez généreusement. Étalez la pâte feuilletée dans votre moule. Piquez le fond avec une fourchette. Versez le mélange de légumes et de fromage de chèvre frais dans le fond de tarte.

  4. 4

    Versez le mélange crème-œufs. Taillez le reste du fromage de chèvre en tranches. Déposez les tranches de fromage sur le dessus. Arrosez d’un filet d’huile d’olive et enfournez pour 30 minutes de cuisson. Servez bien chaud.

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Bons de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Parlons fromage


Stop au gaspillage alimentaire avec St Môret
Stop au gaspillage alimentaire avec St Môret
Stop au gaspillage alimentaire avec St Môret

29 septembre 2019

  1. Le fromage autrement
Contribuer à la diminution du gaspillage alimentaire, c'est facile ! Avec les astuces et idées recettes St Môret, redonnez de la fraîcheur à vos légumes et fruits fatigués.
Comment bien conserver son fromage?
Comment bien conserver son fromage?
Comment bien conserver son fromage?

28 septembre 2019

  1. Le fromage autrement
La question fatidique se pose face à nos restes : quelle est la meilleure façon de conserver nos précieux fromages sans qu’ils perdent leur goût ? QVDF a la réponse. 

Recettes, bons plans, offres promotionnelles de nos marques partenaires...
Nos cheeseletters, c'est la crème des infos fromagères dans votre boîte mail.

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte

Je m'abonne