Les couleurs et les saveurs se sont données rendez-vous dans cette salade d'été de pâtes à la feta AOP Islos ! On se régale des saveurs méditerranéennes dans cette recette Nutri-Score B. Et pour plus d'inspiration, explorez aussi d'autres recettes végétariennes à préparer chez vous. Vous cherchez une entrée fraîche et sans cuisson ? Testez aussi la salade tomate et feta, un classique toujours efficace.
Les ingrédients
2 personnes- 70 gfeta Islos AOP (bloc ou dés)ISLOS FETA AOP 150G
- 200 gpâtes courtes type farfalle
- 180 gtomates cerises
- 40 golives vertes
- 40 golives noires
- 30 groquette
- 10 ghuile d’olive
- 3 gherbes de Provence
- 3 gpoivre
La préparation
- 1
Faire cuire les pâtes dans un grand volume d’eau salée. Égoutter et disposer dans deux grandes assiettes.
- 2
Découper en cubes la feta Islos.
- 3
Laver et couper les tomates cerises en deux.
- 4
Découper en rondelles quelques olives noires.
- 5
Disposer sur les farfalles la feta, les tomates, les olives vertes et noires, la roquette.
- 6
Arroser d’un filet d’huile d’olive et parsemer d’herbes de Provence et de poivre.
- 7
Vous aimerez aussi : Recettes grecques : 7 incontournables à la feta
5 autres idées de recettes à la feta
Salade de pastèque à la feta : Une salade estivale rafraîchissante combinant la douceur de la pastèque avec la salinité de la feta, parfaite pour les journées chaudes.
Salade d'automne de lentilles à la feta : Profitez des saveurs automnales avec cette salade nourrissante de lentilles, agrémentée de feta pour une touche crémeuse et savoureuse.
Quiche aux courgettes et feta : Une quiche légère et savoureuse où la courgette se marie parfaitement avec la feta, idéale pour un déjeuner ou un dîner léger.
L'authentique recette de la Spanakopita, spécialité grecque : Découvrez la richesse de la cuisine grecque avec cette tourte aux épinards et feta, une explosion de saveurs en chaque bouchée.
Cake tomates séchées et feta : Un cake moelleux et savoureux, parfait pour accompagner vos apéritifs ou vos pique-niques, où la feta et les tomates séchées se rencontrent pour un goût unique.
Pour encore plus d'inspiration, explorez notre collection de recettes à la feta !
