Les couleurs et les saveurs se sont données rendez-vous dans cette salade de pâte à la feta AOP Islos ! On se régale des saveurs méditerranéennes dans cette recette Nutri-Score B.
Pour 2 personnes
Faire cuire les pâtes dans un grand volume d’eau salée. Égoutter et disposer dans deux grandes assiettes.
Découper en cubes la feta Islos.
Laver et couper les tomates cerises en deux.
Découper en rondelles quelques olives noires.
Disposer sur les farfalles la feta, les tomates, les olives vertes et noires, la roquette.
Arroser d’un filet d’huile d’olive et parsemer d’herbes de Provence et de poivre.
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Valeurs nutritionnelles, pour une portion (514,7 g) : Energie : 687,0 Kcal ; 2871,7 kJ, Matières grasses : 32,4 g dont Acides gras saturés : 8,3 g ; Glucides : 73,0 g dont Sucres 6,5 g ; Protéines : 20,7 g ; Fibres : 12,3 g ; Sel : 3,8 g.
Valeurs nutritionnelles, pour 100 g : Energie : 133,5 Kcal ; 558,0 kJ ; Matières grasses : 6,3 g dont Acides gras saturés : 1,6 g ; Glucides : 14,2 g dont Sucres : 1,3g ; Protéines : 4,0 g ; Fibres : 2,4 g ; Sel : 0,7 g.
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