Salade fraîcheur aux crevettes, pomme verte et fromage fraisSalade fraîcheur aux crevettes, pomme verte et fromage frais
TARTARE

Salade fraîcheur aux crevettes, pomme verte et fromage frais

20 min
  • Préparation
    20 min

De la fraîcheur et de la légèreté dans l'assiette avec cette jolie salade aux crevettes, pommes, radis et Tartare® ! 

Les ingrédients

4 personnes
  • 8 portions
    Tartare®
  • 20
    crevettes roses décortiquées
  • 2
    pommes vertes
  • 1/2
    botte de radis
  • quelques unes
    feuilles de salade
  • 1
    jus de citron
  • 2 cuillères à soupe
    huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe
    sauce soja sucrée
  • 2 cuillères à soupe
    vinaigre de riz
  • selon les goûts
    sel, poivre du moulin
La préparation
  • 1
    Mélanger le jus de citron, la sauce soja, l’huile d’olive, le vinaigre, du sel et du poivre dans un saladier.
  • 2
    Râper les pommes, émincer les radis et émincer la salade.
  • 3
    Réunir les pommes, les radis, la salade et les crevettes dans le saladier. Mélanger délicatement et réfrigérer 30 min. 
  • 4
    Répartir les crevettes et les légumes dans des assiettes et ajouter de parcelles de fromage frais.

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