


Tarte à la tomate au fromage de brebis Etorki®
Cap sur le pays basque ! Avec au menu, de délicieuses Quichettes au fromage de brebis Etorki® et aux tomates séchées, que l'on prendra plaisir à savourer ces prochaines semaines. Si vous en avez le temps et la patience, réalisez vos propres conserves de tomates séchées à l'huile d'olive. Vous pourrez ainsi réaliser ces quichettes tout au long de l'année. Ces petites quiches se préparent également avec des tomates fraîches, que l'on associera ou non à des tomates séchées moelleuses. Parsemez vos quichettes de thym frais avant de les enfourner : alléchante odeur garantie dans le cuisine. Une recette à préparer également en grand format, à partager directement à table, ou en format mini, pour l'apéro.