Recette Mini cakes au fromage, pomme et pavot - Recette au fromage
Recette Mini cakes au fromage, pomme et pavot - Recette au fromage
  1. SAINT ALBRAY
  2. Apéritif
  3. Moyenne

Mini cakes au fromage, pomme et pavot

Apéritif
Recette : Mini cakes au fromage, pomme et pavot - Recette au fromage
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Recette : Mini cakes au fromage, pomme et pavot - Recette au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Pas cher

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. St Albray : 75 g
  2. Pomme golden : 1 unité
  3. Farine : 120 g
  4. Crème liquide : 10 cl
  5. Oeufs : 2 unités
  6. Levure chimique : 1 cuillère à café
  7. Graines de pavot : 30 g
  8. Poivre : 1 pincée
  9. Sel : 2 pincées
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SAINT ALBRAY
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Dans un saladier, battre les oeufs et la crème. Saler et poivrer.

  2. 2

    Ajouter la farine et la levure préalablement mélangées.

  3. 3

    Ajouter ensuite les graines de pavot.

  4. 4

    Trancher la pomme en petits cubes. Couper le St Albray en petits morceaux (en gardant la croûte).

  5. 5

    Dans des petits moules à cake (ou un moule normal à défaut), verser la préparation de pâte. Ajouter ensuite les pommes et le St Albray en les enfonçant dans la pâte. Parsemer de graines de pavot.

  6. 6

    Enfourner dans un four chaud à 200°C durant 15 min.

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