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  1. Plat

Que faire avec du fromage Tartare ?

04 février 2022

Avec ses trois aromatisations disponibles en format 250 grammes, il nous accompagne tout au long de la semaine. En tartine ou en cuisine, on se fait plaisir avec ces idées recettes Tartare !

Que faire avec du Tartare ? De savoureuses tartines, bien sûr, mais également des recettes gourmandes et de saison ! Avec son format familial idéal de 250 g aux saveurs Ail & Fines Herbes, Noix & Éclats d’Amandes et Échalote & Ciboulette, Tartare s'invite dans nos menus de la semaine.

En tartine comme en cuisine, Tartare varie les goûts et apporte plaisir et intensité à vos entrées, plats, brunchs ou encore apéros. Découvrez 5 recettes équilibrées (elles bénéficient d'un nutri-score A ou B) pour régaler toute votre famille.

1

Légumes anciens rôtis au fromage ail et fines herbes

Des carottes, panais et petites betteraves rôtis au four et servis sur un lit de polenta avec du Tartare Ail & Fines herbes. C'est tout simple, et plein de saveurs ! Une recette nutri-score A à faire et refaire durant tout l'automne et l'hiver.

2

Poke bowl au poulet croustillant, fromage à tartiner aux noix et amandes

Tendance et coloré, le "Poke Bowl" se décline ici en une recette équilibrée (nutri-score A) à base de poulet, boulghour (blé concassé), potimarron et Tartare Noix & Eclats d'amandes. Tous les ingrédients sont assemblés harmonieusement dans un bol. De quoi mettre l'eau à la bouche de toute la tablée...

3

Velouté aux champignons et fromage ail et fines herbes

Onctueux à souhait, ce velouté se réalise avec des champignons de Paris et un mélange de champignons forestiers (frais en saison, surgelés le reste de l'année). En fin de cuisson, on y intègre une touche de Tartare Ail & Fines herbes ou bien Echalote & ciboulette, pour un supplément de goût de de crémeux. Tendez vos assiettes !

4

Oeufs tartare façon mimosa et fromage frais

Des œufs durs, du thon égoutté, du Tartare Ail & Fines herbes, un zeste de citron... Et le tour est joué ! Cette recette d'œufs mimosa se propose aussi bien en entrée que lors d'un brunch dominical.

5

Gratin de gnocchis au fromage ail et fines herbes

Des gnocchis (à acheter tout prêts), une sauce "minute" réalisée avec du Tartare Ail & Fines herbes, quelques minutes au four et hop, le dîner est prêt ! Cette recette nutri-score B se savoure avec une salade de crudités (mâche, carotte... au fil des saisons). à table !

Et aussi : Toutes les idées recettes avec du Tartare

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