30 novembre 2016
Incontournables dans la soupe à l'oignon, les croûtons se gratinent avec les fromages de nos régions, et font entrer ce potage dans une nouvelle dimension. Prêt pour le grand saut ?
Le secret d'une bonne soupe à l'oignon ? Une cuisson douce et longue, mais surtout, les irrésistibles petits croûtons croustillants, recouverts de fromage fondant, qui l'accompagnent. Maroilles Fauquet®, Camembert Le Rustique®, Chaumes® ou encore Saint Albray® s'invitent sur les tranches de pain toastées, servies avec ce potage, pour lui apporter goût et originalité. A vos soupières !
Les gens du Nord savent comment oublier la fraîcheur des soirées d'automne. Quelques tranches de Maroilles Fauquet® fondues sur des croûtons de pain, un bol de soupe à l'oignon et le tour est joué. Savourée sur le canapé, façon plateau TV, ou partagée à table, en guise de dîner frugal ou d'entrée paysanne, la soupe à l'oignon et au Maroilles Fauquet® trouvera sa place dans vos menus ces prochains mois. La goûter, c'est l'adopter !
Le camembert le Rustique® ne se déguste pas qu'en plateau. Tranché en fines lamelles, il apporte son irrésistible saveur et son crémeux aux petits croûtons que vous dégusterez avec votre soupe à l'oignon gratinée à la normande, cuisinée au vin blanc et parfumée au thym. Une entrée goûteuse et gourmande, comme on les aime.
Qu'elles soient à l'oignon ou aux légumes, les soupes s'accompagnent volontiers de tranches de pain gratinées. Soupe à l'oignon et ses croûtons gratinés au Saint Albray®, velouté de potimarron et ses mini toasts gratinés au fromage Chaumes®... Ainsi servis, les potages permettent de faire le plein de nutriments et de saveurs. Un gourmand programme !
Retrouvez sur notre site de nombreuses idées de recettes de soupes et veloutés au fromage !
Découvrez nos
cheeseletters,
la crème des promos
et nos infos fromagères
Découvrez nos
cheeseletters,
la crème des promos
et nos infos fromagères
Recettes, bons plans, offres promotionnelles de nos marques partenaires...
Nos cheeseletters, c'est la crème des infos fromagères dans votre boîte mail.
En attendant la fin de l'affinage, retrouvez nos offres sur la page "Mes réductions", en vous inscrivant chez notre partenaire HighCo.
J'y vaisAbonnez-vous à la cheeseletter, vous recevrez toutes nos recettes, bons plans fromagers et offres promotionnelles de la part des marques partenaires de QVDF (Caprice des Dieux, Saint-Môret...)
Je m'abonne
