Plateau télé : ce soir on mange du (coeur de) lion ! : Qui veut du fromage

Vous l'invitez souvent sur votre plateau de fromage. Et si vous glissiez le camembert Cœur de Lion® sur votre plateau... télé ? Ce fromage se cuisine aussi bien dans des recettes salées que sucrées (oui !), croustillantes ou fondantes. Dégustez-les en commentant la dernière décision de l'arbitre ou l'ultime rebondissement de votre série préférée. Ce soir, c'est vous qui décidez du programme.

Croque-monsieur : mangez du (cœur de) lion !

Avec son cœur tendre, le camembert peut aussi nous surprendre. Donnez du mordant à votre soirée télé en croquant des croquettes de camembert pané ou encore de croustillants samousas au camembert, à tremper dans une sauce fraîche à la coriandre. Craquant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, le croque-monsieur au camembert Cœur de lion® est un incontournable des soirées télé. Déclinez-le aux saveurs de votre équipe nationale préférée : poivrons grillés pour l'Espagne, tomates confites pour l'Italie, avocat pour le Brésil, jambon de Paris pour la France, etc.

Croque-Monsieur au camembert

Clafoutis salé aux tomates et au camembert

Chacun le sien, les ramequins nous veulent du bien

Faciles et rapides à préparer, les ramequins passent directement du four à votre plateau télé. Pas de jaloux : leur format individuel assure à chacun la même portion. Dégustez vos mini clafoutis aux tomates cerise et camembert à la petite cuillère et votre œuf cocotte au camembert avec des mouillettes de pain grillé ou des pointes d'asperges vertes cuites "al dente". Ludique et délicieux !

Clafoutis salé aux tomates et au camembert

Et pour le dessert ? Une tartelette au camembert !

Du camembert au dessert ? La cheffe Flora Mikula a osé... Vous allez adorer. Elle fait fondre le fromage dans une crème au citron vert et en garnit des fonds de pâte sablée sucrée cuits à blanc. De petite taille, ces tartelettes au camembert Cœur de lion® et au citron vert peuvent se savourer sans couverts : les miettes tomberont sur le plateau TV (on vise bien !).

Tartelette au citron vert et camembert

Mordus de Cœur de lion® ? Retrouvez sur notre site de nombreuses idées recettes au camembert !