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  1. Plat

Hamburger maison : détour gourmand en région

30 novembre 2016

Les fromages RichesMonts®, Saint Agur® et le Maroilles Fauquet® donnent un savoureux goût du terroir à nos recettes de burgers maison. Le fast food version régionale, on approuve !

Du Nord de la France à l'Aquitaine en passant par les Alpes, le hamburger prend la saveur de nos régions grâce à vos fromages favoris. Fromage à raclette RichesMonts®, fromage bleu Saint Agur® ou encore tendre Maroilles Fauquet® font voyager vos papilles aux quatre coins du pays. 
 

Burger ch'ti

 

Savez-vous comment donner un ch'ti accent du Nord à votre hamburger maison ? En le réalisant avec du Maroilles Fauquet®, pardi ! Un sandwich à savourer bien chaud et à accompagner d'une salade de chicon (endives). Et si la baraque à frites se pose non loin de chez vous, profitez-en pour saouvrer votre Burger Paprika au Maroilles Fauquet® avec quelques croustillants bâtonnets de pommes de terre en bonus. A défaut, une poignée de frites au four sera également la bienvenue.

Burger des Alpages

 

Et maintenant, imaginez-vous sur la terrasse d'un chalet, en Haute-Savoie... Au loin se profilent les crêtes enneigées des Alpes, sur lesquelles le soleil projette des ombres douces. De la cuisine émane une alléchante odeur, qui n'est pas sans vous rappeler vos chaleureuses soirées raclette entre amis. Vient le moment de la dégustation. Un tendre et goûteux Cheeseburger au fromage RichesMonts® fait le bonheur de vos pupilles, avant de faire fondre vos papilles... Pourquoi attendre l'hiver pour se régaler de spécialités des alpages ? Consultez vite la recette ! 

Burger qui en bouche un coin(-coin)

 

Un hamburger maison façon grand chef, facile à réaliser et à la saveur du Sud-Ouest : un appétissant programme. Endive et pomme croquantes, fines lamelles d'oignon rouge et canard composent ce Burger maison au bleu Saint-Agur®, à servir aussi bien à vos ados qu'à belle-maman. Même si les hamburgers se savourent habituellement avec les mains, utiliser des couverts n'est bien entendu pas interdit (on rassure belle-maman).

Retrouvez sur notre site d'autres idées de hburger maison faciles et savoureux, à réaliser avec vos fromages favoris.

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Cuisiner et déguster

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