Recette Bouchées au poulet et au fromage  - Recette au fromage
Recette Bouchées au poulet et au fromage  - Recette au fromage
  1. SAINT ALBRAY
  2. Entrée
  3. Moyenne

Bouchées au poulet et au fromage

Recette : Bouchées au poulet et au fromage  - Recette au fromage
Recette : Bouchées au poulet et au fromage  - Recette au fromage
Recette : Bouchées au poulet et au fromage  - Recette au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. maïs doux en grains : 300 gramme(s)
  2. salade verte : 1
  3. Saint Albray : 150 gramme(s)
  4. blanc(s) de poulet : 250 gramme(s)
  5. persil plat : 0.50 botte(s)
  6. lard : 100 gramme(s)
  7. huile de tournesol : 1 cuillère(s) à soupe
Profitez de votre réduction
SAINT ALBRAY
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Coupez les blancs de poulet en fines escalopes (vous pouvez demander à votre boucher de le faire). Coupez chaque escalope ainsi obtenue en 2 à 3 lamelles, dans la longueur. Vous devez en obtenir 12. Faites-les cuire à la vapeur ou à la poêle, dans très peu d’huile de tournesol, puis laissez-les tiédir. Pendant ce temps, effeuillez le persil plat et lavez ses feuilles.

  2. 2

    Préchauffez le four à 210 °C (th. 7). Coupez le Saint Albray en 12 lamelles Disposez chacune au centre des lamelles de poulet, ajoutez 2 belles feuilles de persil plat. Roulez le poulet autour des quartiers de Saint Albray. Entourez d’une lamelle de lard.

  3. 3

    Transpercez les roulés de piques en bois pour les maintenir en place, disposez-les au fur et à mesure sur une plaque tapissée de papier sulfurisé. Enfournez pour 4 à 5 min.

  4. 4

    Servez 3 bouchées de poulet par personne, accompagnées d'une salade verte agrémentée de maïs en grains.

Proposer une tranche de pain complet en accompagnent des bouchées. Servir une salade de fruits en dessert.

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Bons de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Cuisiner et déguster

Parlons fromage


Tuto enfant : un poisson rigolo avec P'tit Louis !
Tuto enfant : un poisson rigolo avec P'tit Louis !
Tuto enfant : un poisson rigolo avec P'tit Louis !

02 septembre 2020

  1. Le fromage autrement
Pour vivre un joli moment de complicité avec votre enfant, rien de tel que de se lancer ensemble dans un "DIY" avec des coques de P’tit Louis ! Découvrez notre tuto super facile.
Quel fromage choisir pour le croque-monsieur ?
Quel fromage choisir pour le croque-monsieur ?
Quel fromage choisir pour le croque-monsieur ?

30 août 2020

  1. Au pays des fromages
Zoom sur ce fameux sandwich chaud de nos plateaux-repas et des dimanches paresseux : quel fromage choisir ?​
Fol Epi s'engage !
Fol Epi s'engage !
Fol Epi s'engage !

30 août 2020

  1. Du fromage et des hommes
Découvrez ce qu’il se cache derrière les engagements de Fol Epi et ses fines tranches.

La cheeseletter, c'est un peu le super plateau de bons fromages pour votre boite mail.
Infos insolites, culture, actualité fromagère et bons plans

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte