Recette Pizza quatre fromages - Recette au fromage
Recette Pizza quatre fromages - Recette au fromage
  1. Plat
  2. Facile

Pizza quatre fromages

Plat
Recette : Pizza quatre fromages - Recette au fromage
Recette : Pizza quatre fromages - Recette au fromage
Recette : Pizza quatre fromages - Recette au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    gourmand

  4. Budget

    Abordable

Quels fromages dans la pizza quatre fromages ? Du gruyère, du roquefort, de la mozzarella, du chèvre... et au four ! Sans oublier la pâte et la sauce, voici la recette de la pizza quatre fromages, pour tous ceux qui veulent toujours plus de goût. 

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. Pâte à pizza : 2 rouleaux
  2. Gruyère râpé : 125 g
  3. Coulis de tomate (spécial pizza) : 200 g
  4. Roquefort : 100 g
  5. Mozzarella : 1 boule
  6. Fromage de chèvre : 1/2 bûche
  7. Huile d’olive : 1 cuillère à soupe
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Préparation


  1. 1

    Préchauffer le four à 220°C.

  2. 2

    Couper le roquefort, la mozzarella et le chèvre en petits dés.

  3. 3

    Etaler le coulis de tomate sur la pâte.

  4. 4

    Disposer les fromages sur la pâte.

  5. 5

    Parsemer de gruyère râpé.

  6. 6

    Arroser d’huile d’olive.

  7. 7

    Enfourner les pizzas durant 20 min.

L'astuce du chef
Afin de varier les plaisirs, ou simplement s’adapter aux goûts de chacun, nous vous proposons nos recettes alternatives comme la pizza au bleu  ou encore notre délicieuse pizza au pesto et fromage de brebis
 
La roquette, la laitue iceberg ou la mâche accompagneront parfaitement vos soirées pizza afin d’y ajouter un peu de fraîcheur. 
 
Si votre choix n’est toujours pas fait, n’hésitez pas à consulter notre article pour trouver quel fromage vous correspond le mieux. 

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