Salade César au fromage

Recette : Salade César au fromage

Recette : Salade César au fromage

Recette : Salade César au fromage

Préparation

10 min
Cuisson

10 min
Équilibré

Recette équilibrée
Budget

Petits prix

Une recette qui pense à votre porte-monnaie

Ingrédients

Pour 4 personnes

maïs doux en grains : 60 gramme(s)
blanc(s) de poulet : 100 gramme(s)
poivre : 1
vinaigre de vin : 1 cuillère(s) à soupe
huile d'olive : 1 cuillère(s) à soupe
yaourt(s) : 1
raisins secs blonds : 30 gramme(s)
tomate(s) cocktail : 150 gramme(s)
concombre(s) : 0.50
salade(s) romaine : 1
Fol Épi : 150 gramme(s)
pain de campagne : 150 gramme(s)

Jusqu'à 90^€
de réduction par an
pour ajouter du fromage
dans votre assiette

Préparation

1

Faites cuire les blancs de poulet environ 10 min, à la vapeur ou dans une poêle antiadhésive, sans matière grasse, puis laissez-le refroidir.
2

Pendant ce temps, lavez et essorez la salade et mettez-la dans un saladier. Pelez le concombre et coupez-le en tranches. Ajoutez-les, ainsi que les tomates-cerises, le maïs, les raisins secs et le pain de campagne préalablement grillé. Émincez le poulet en lamelles et ajoutez-les. Détaillez le Fol Épi en lamelles et ajoutez-les.
3

Dans un bol, mélangez le yaourt, l’huile d’olive et le vinaigre. Poivrez. Nappez la salade de cet assaisonnement et mélangez avant de servir.

Proposer une salade de fruits en dessert.

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