Recette Tartine fromage, pomme et coppa - Recette au fromage
Recette Tartine fromage, pomme et coppa - Recette au fromage
  1. CAPRICE DES DIEUX
  2. En-cas
  3. Facile

Tartine fromage, pomme et coppa

Recette : Tartine fromage, pomme et coppa - Recette au fromage
Recette : Tartine fromage, pomme et coppa - Recette au fromage
Recette : Tartine fromage, pomme et coppa - Recette au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Abordable

Une recette de tartine sucrée-salée au fromage, à croquer en cas de petit creux, lors d'un apéro dînatoire ou une soirée télé ! Les fines tranches de pommes, de coppa et de fromage forment un trio de goût. Une idée recette à décliner avec du jambon sec également. 

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. fromage Caprice des dieux® : 8 tranches
  2. pain de campagne : 4 belles tranches
  3. pomme à peau rouge : 1
  4. huile d'olive : 2 cuillères à soupe
  5. miel d'acacia : 2 cuillères à soupe
  6. coppa : 4 tranches
  7. basilic ciselé : 2 cuillères à café
  8. poivre : quelques tours
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CAPRICE DES DIEUX
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Déposer les tranches de coppa sur une plaque, les badigeonner de miel, les rouler en forme de fleur et les enfourner 10-12 min à 120°C. 
  2. 2

    Badigeonner les tranches de pain d'huile d'olive et les dorer 5 min à la poêle. 
  3. 3

    Couper la pomme en fines lamelles (les citronner éventuellement pour ne pas qu'elles noircissent). Les disposer harmonieusement sur les tranches de pain.
  4. 4

    Déposer les tranches de fromage sur les pommes et la coppa sur le fromage. Poivrer, parsemer le basilic. Déguster ! 
  5. 5

    Astuce : Le miel peut être remplacé par du sirop d'érable et la pomme, par de la nectarine blanche en été. 

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