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Menu de Noël : 3 idées de repas chic et pas cher

07 décembre 2016

Mettre les petits plats dans les grands pour son repas de Noël ? Oui, mais sans faire mal à son porte-monnaie, c'est encore mieux. Défi relevé avec nos idées recette au fromage !

Saveur du terroir ou de la mer ? Bouchées croustillantes ou verrines crémeuses ? Poisson ou volaille ? Partez à la pêche aux bonnes idées de recette avec nos suggestions de menu de Noël chic et pas cher, pour épater ses proches, sans dépenser des fortunes. 

Menu de Noël 
Idées de recette "Chaleur du terroir"

 

Apéritif de Noël
Bouchées de Boursault® au pain d'épices
~
Entrée de Noël
Verrine de betterave, noix & crème de camembert Coeur de lion®
~
Plat de Noël
Suprême de volaille lardée au Bresse bleu®
~
Plateau de fromages "Authentique"
du maître fromager Roland Barthélémy
Epoisses Berthaut®, Maroilles Fauquet®, 
Camembert Le Rustique®, Etorki® &Bresse Bleu®
~
Dessert de Noël
Bûche de Noël au chocolat blanc & noisettes 

Menu de Noël
Idées de recette"Saveurs du large"

 

Apéritif de Noël
Fraîcheur de crevettes au pamplemousse & Apérivrais® saumon
~
Entrée de Noël
Terrine au saumon & chèvre Chavroux®
~
Plat de Noël
Papillote de cabillaud à la mangue & Carré Frais®
~
Plateau de fromage "Sensation"
du maître fromager Roland Barthélémy
St Agur®, Gouda Vieux Holland Master®, Tartare® ail& fines herbes, 
Rambol® & rocher crémeux Boursault®
~
Dessert de Noël
Mousse au chocolat, sauce onctueuse au chèvre Chavroux® 

Menu de Noël
Idées de recette "Douceur des fromages frais"

 

 Apéritif de Noël
Croustillant de boudin blanc à la pomme & Apérivrais® jambon fumé
~
Entrée de Noël 
Millefeuille de betterave au St Môret®
~
Plat de Noël
Filet mignon en croûte, au Carré Frais® ail & f ines herbes
~
Plateau de fromages "Gourmand"
du maître fromager Roland Barthélémy
Apérivrais®, En-cas de Caprice®, chèvre frais Chavroux®
et St Morêt®
~
Dessert de Noël
Clafoutis aux fruits rouges & Caprice des anges® 

 

Retrouvez sur Quiveudufromage.com de nombreuses autres idées de recettes de Noël au fromage !

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