Recettes pas chères : Repas pas cher : le plat unique, c'est fantastique !
Recettes pas chères : Repas pas cher : le plat unique, c'est fantastique !
Recettes pas chères : Repas pas cher : le plat unique, c'est fantastique !
  1. Plat

Repas pas cher : le plat unique, c'est fantastique !

01 janvier 2018

Concocter un repas équilibré pour sa famille à petit prix ? Un jeu d'enfant avec nos idées de recettes pas chères au fromage frais. Des plats uniques et originaux, à copier librement !

Vous êtes 4, 5 voire 6 à table. Vous travaillez et n'avez pas envie de mettre les petits plats dans les grands lorsque vous rentrez du boulot, souvent épuisé(e). Pour vous, cuisiner au quotidien doit rimer avec "bon", "pas cher" et "sain". Vous vous êtes reconnu dans ces affirmations ? Alors vous êtes au bon endroit ! Nous avons sélectionné pour vous nos meilleures recettes pas chères de plats à partager, simples et originaux. A base de fromage frais, ces petits plats faciles et pleins de douceur plairont autant à votre tribu qu'à votre porte-monnaie. 

Recettes pas chères :  Quiche aux carottes et courgette, au fromage frais Recettes pas chères :  Quiche aux carottes et courgette, au fromage frais Recettes pas chères :  Quiche aux carottes et courgette, au fromage frais

Pas tarte et pas chère, ma recette de quiche !


Quand on cuisine au quotidien, on pense malin... on pense "quiche" ! Ce plat unique a l'avantage de pouvoir être préparé à l'avance. En version express, on utilise un rouleau de pâte feuilletée ou brisée du commerce. Si l'on a quelques minutes devant soi, on prépare sa propre pâte à tarte maison, avec de la farine de blé semi-complète, pour apporter des fibres, ou bien une pâte à tarte sans gluten, en cas d'intolérance. Côté garniture, pour un repas pas cher, on veille à suivre le fil des saisons : Quiche carotte-courgette au St Môret®, Quiche lorraine aux fines herbes, Quiche au thon, tomate, moutarde et Carré frais® (on adore !), Quiche aux tomates cerises et basilic, que l'on réalise avec des tomates jaunes et rouges, pour plus de fun dans l'assiette, quiche aux poireaux et fromage bleu... On a l'embarras du choix.


Astuce : Préparez vos quiches en double exemplaire, cuisinez-les au four chaleur ventilée et congelez l'une des deux quiches en parts en fois qu'elle aura refroidi. Du temps de gagné pour un prochain dîner.

Recettes pas chères :  Tarte au thon et au fromage frais Recettes pas chères :  Tarte au thon et au fromage frais Recettes pas chères :  Tarte au thon et au fromage frais

Tournée générale de tarte au fromage !


Plus fine que la quiche au fromage, la tarte salée se prépare elle aussi sur une base de pâte feuilletée ou brisée. Elle se fait toute douce grâce à vos fromages frais préférés. Côté garniture, on fait avec ce que l'on a dans le frigo, le placard ou le congélo : Tarte au thon et fromage frais (à agrémenter de ciboulette, persil ciselé...), Tarte niçoise au St Môret®, Tarte aux poireaux, lardons et St Môret® façon Flamiche picarde... Les possibilités sont quasi infinies. Le repas pas cher parfait à décliner tout au long de l'année.


Astuce : Suivez nos conseils pour conserver une pâte à tarte bien croustillante.

Recettes pas chères :  Gratin dauphinois au fromage frais et ciboulette Recettes pas chères :  Gratin dauphinois au fromage frais et ciboulette Recettes pas chères :  Gratin dauphinois au fromage frais et ciboulette

Recettes de gratin : crousti-moelleux... et pas cher !

 

Moelleux dedans, croustillant dehors, doré à souhait... Les recettes de gratin, on adore ! A base de pomme de terre, de légumes ou de pâtes, c'est le plat unique par excellence. On opte pour un gratin dauphinois au St Môret® et à la ciboulette, un Parmentier de thon au fromage frais, un Gratin de macaronis au Carré Frais® ou encore un Gratin de courgette au fromage Tartare®. A partager directement à table. Economique et savoureux : mission accomplie. 


Astuce : Pour rendre le dessus de votre gratin encore plus croustillant, saupoudrez-le de chapelure juste avant de l'enfourner.

Recettes pas chères :  Blanquette de volaille au fromage frais Recettes pas chères :  Blanquette de volaille au fromage frais Recettes pas chères :  Blanquette de volaille au fromage frais

La recette de poulet se renouvelle


La viande, c'est souvent ce qui pèse le plus sur le budget alimentaire. Alors pour limiter les frais, on opte pour de la viande blanche. On la cuit en sauté ou en blanquette de dinde ou de poulet avec nos fromages frais favoris, qui vont lui apporter de l'onctuosité. On cuisine le poulet avec du Carré Frais® et de l'estragon, ou bien on opte pour une recette de risotto à la volaille, fromage frais et petits pois (surgelés ou en boîte), un plat de pâtes crémeux au poulet et fines herbes. Vous voulez épater en un rien de temps ? Préparez un sauté de dinde aux champignons et Tartare® ail & fines herbes. Juste délicieux. 

Retrouvez sur notre site de nombreuses idées de recettes économiques et menu pas cher au fromage.

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