1. En-cas
  2. Très facile

Tartine rapide de chèvre chaud

En-cas
Recette : Tartine rapide de chèvre chaud
Recette : Tartine rapide de chèvre chaud
Recette : Tartine rapide de chèvre chaud
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Pas cher

Parfaite en cas de petit creux ou d'apéritif à improviser, cette recette rapide de tartine de chèvre chaud se prépare en 10 minutes chrono. Juste le temps de sortir la bûche de chèvre Saint-Loup et de préparer quelques toasts à croquer bien chauds !

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. pain de campagne : 4 tranches
  2. bûche de chèvre : 1/2
  3. miel d'acacia : 2 cuillères à café
  4. thym frais : 1 brin
  5. poivre mélange 5 baies : quelques tours
  6. jeunes pousses de roquette : 1 poignée
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pour ajouter du fromage
dans votre assiette

Préparation


  1. 1
    Préchauffer le four à 200°C.
  2. 2
    Couper la bûche en fines tranches et les répartir sur les tranches de pain.
  3. 3
    Placer les tartines sur la lèchefrite recouverte de papier cuisson, napper les toasts de miel et enfourner 5 min à 200°C.  
  4. 4
    À la sortie du four, poivrer, parsemer de thym frais, ajouter quelques jeunes pousses de roquette. Savourer !  
  5. 5
    Astuce du chef : Cette recette de toast de chèvre chaud se décline avec d'autres types de pain : aux figues, aux noisettes, aux raiins ou brioché.

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