D’ailleurs, saviez-vous que le fromage frais Carré Frais® se compose tout simplement de crème, de lait, d'une pointe de sel et de ferments lactiques ? C’est le fromage frais idéal pour réaliser les recettes simples du livre "Carrément Cheesecake". Qu’il soit bio, 0% ou aromatisé, Carré Frais® est votre allié pour cuisiner.
Une astuce culinaire pour un cheesecake salé ?
Sur votre liste de courses, n’oubliez pas : le fromage frais Carré Frais® ail & fines herbes, quelques queues de crevettes décortiquées et voilà les ingrédients magiques pour une entrée fraîche aux saveurs iodées.
Et rien que pour vous, une seconde astuce pour un cheesecake sucré, cette fois :
Incorporez un tartare de fruits rouges à vos fromages frais Carré Frais 0% et, pour épater vos convives, parfumez le tout de sirop de rose.
Petit bouquin malin à avoir sur son étagère :
"Carrément cheesecake", Edition Mango Auteur Valérie Duclos7,95€
Faim de cheesecakes ? Retrouvez nos astuces, conseils et idées recettes dans notre dossier spécial Cheesecake maison !