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01 juin 2018

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Les saveurs du marché avec St Môret

Les marchés de France fourmillent d'amoureux des bons produits du terroir. St Môret est allé à leur rencontre et partage ici leurs portraits gourmands et recettes inspirées !

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30 mai 2018

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Je compose, tu composes, nous composons... une salade composée super stylée ! De la salade de riz à la salade de pommes de terre en passant par la salade de pâtes, on conjugue ici l'idée salade avec vos fromages préférés, pour une pause déjeuner gourmande et équilibrée. On fait saliver les collègues avec une salade césar, on profite du soleil en terrasse avec une salade niçoise, on part pique-niquer avec une salade de lentilles au chèvre frais. La recette salade se la raconte... et on adore !

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Le fromage, c’est permis et même conseillé ! 15 à 20 % de la population présenterait une intolérance au lactose plus ou moins prononcée, parfois confondue avec une allergie aux protéines du lait, ce qui constitue une problématique santé tout à fait différente. L’intolérance au lactose n’est pas une raison pour se priver de fromage, au contraire ! En effet, la majorité des fromages sont naturellement sans lactose.