02 mai 2018
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Fondu dans une sauce béchamel ou bien disposé en tranches sur le dessus d'un gratin, le camembert fait entrer les légumes ou pâtes gratinés dans une nouvelle dimension : celle du goût !
Le gratin de brocolis, gratin gratin de potimarron ou encore gratin de chou-fleur devient un pur bonheur à préparer et déguster. Une recette à décliner tout au long de l'année, avec les légumes de saison.
Et en hiver (ou quand on veut), on teste aussi la décadente tartfilette au camembert. Miam !
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Le fromage « plastifié » ça dépanne... mais côté saveur, avouons-le : ce n'est pas la panacée. Les amoureux du fromage le crieront haut et fort : un croque-monsieur au camembert, c'est le terroir qui s'invite entre deux tranches de pain de mie. Simple et si bon...
Découvrez aussi : L'histoire du camembert de Normandie AOP.
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Dans la famille « recettes simplissimes » je demande : l'oeuf cocotte au camembert. Prêt en 10 minutes chrono, c'est LA recette facile à réaliser avec un p'tit morceau de camembert en bonus, pour le goût. Une salade composée servie à côté, une belle tranche de pain de campagne : parfait pour dîner rapido.
Retrouvez sur Quiveutdufromage.com de nombreuses idées recettes au camembert Cœur de Lion.
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