Recette Tartine de carotte et brocolis au fromage frais - Recette au fromage
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  1. SAINT MORET
  2. En-cas
  3. Très facile

Tartine de carotte et brocolis au fromage frais

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Recette : Tartine de carotte et brocolis au fromage frais - Recette au fromage
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  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Léger

  4. Budget

    Pas cher

Prenez une carotte, une tranche de pain, une fleurette de brocoli, du St Môret® et vous obtenez une tartine au fromage frais parfaite pour combler les petits creux ou ouvrir les appétits, à l'heure d'un apéro-dînatoire ! 

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. pain de campagne : 4 belles tranches
  2. fromage frais St Môret® : 80 g
  3. carottes : 2
  4. fleurette de brocoli : 1
  5. pistaches hachées : 1 cuillère à café
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SAINT MORET
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Peler les carottes, les émincer à la mandoline, les plonger 30 secondes dans de l'eau bouillante salée et les rafraîchir immédiatement. Bien égoutter. 
  2. 2

    Toaster les tranches de pain de campagne et les tartiner de fromage frais. Répartir les lanières de carottes, râper grossièrement une fleurette de brocolis, parsemer de pistaches hachées, poivrer.
  3. 3

    Croquer !

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