Du fromage pour twister mes légumes d’été : Courgette et fromage de chèvre : bêêêh oui, c'est bon !
Du fromage pour twister mes légumes d’été : Courgette et fromage de chèvre : bêêêh oui, c'est bon !
Du fromage pour twister mes légumes d’été : Courgette et fromage de chèvre : bêêêh oui, c'est bon !
  1. Plat

Courgette et fromage de chèvre : bêêêh oui, c'est bon !

01 mars 2018

La courgette ? Elle est encore meilleure, cuisinée avec du fromage de chèvre ! Voici notre top 10 des recettes courgette-chèvre à savourer cet été.

Longue ou ronde, verte ou jaune, la courgette défile sur les étals du marché durant tout l'été. Pour la déguster sans jamais sans s'en lasser, on l'associe au fromage de chèvre frais ou affiné. Gratin de courgette au chèvre, cake chèvre-courgette, tarte courgettes-chèvre... Voici notre top 10 des recettes aux courgettes, faciles et très savoureuses, grâce au chèvre Chavroux ou Saint Loup !

1

Cake courgette chèvre

Du fromage pour twister mes légumes d’été : Cake courgette chèvre Du fromage pour twister mes légumes d’été : Cake courgette chèvre Du fromage pour twister mes légumes d’été : Cake courgette chèvre
Un apéro ou un pique-nique en vue ? Le cake salé au fromage s'impose ! Cette recette de cake courgette chèvre, à la fois moelleux et goûteux et aussi simple à préparer qu'à transporter. Un grand classique, toujours plébiscité. 

2

Tarte aux courgettes et au fromage de chèvre

Du fromage pour twister mes légumes d’été : Tarte aux courgettes et au fromage de chèvre Du fromage pour twister mes légumes d’été : Tarte aux courgettes et au fromage de chèvre Du fromage pour twister mes légumes d’été : Tarte aux courgettes et au fromage de chèvre

La reine des tartes de l'été, c'est elle : la tarte aux courgettes ! Ici, cette cucurbitacée fade par nature reçoit le coup de pouce du fromage de chèvre Saint-Loup, pour une tarte au fromage pleine de goût, à déguster aussi bien chaude, qu'à température ambiante, lors d'un pique-nique par exemple. Cette recette est similaire aux quiches, puisqu’on y retrouve l’appareil de base crème (ou lait) et oeuf. Une recette nutri-score B.

3

Chèvre chaud au barbecue

Du fromage pour twister mes légumes d’été : Chèvre chaud au barbecue Du fromage pour twister mes légumes d’été : Chèvre chaud au barbecue Du fromage pour twister mes légumes d’été : Chèvre chaud au barbecue
En été, la recette du chèvre chaud passe au-dessus des braises ! Bien emmailloté dans des lamelles de courgettes et d'aubergine fondantes, le fromage de chèvre s'invite sur la grille du barbecue. Une alternative gourmande et terroir aux traditionnelles brochettes et autres grillades.  

4

Pizza courgette et chèvre frais

Du fromage pour twister mes légumes d’été : Pizza courgette et chèvre frais Du fromage pour twister mes légumes d’été : Pizza courgette et chèvre frais Du fromage pour twister mes légumes d’été : Pizza courgette et chèvre frais

Réveillez votre âme de pizzaïolo en préparant cette recette de pizza aux courgettes et fromage de chèvre frais ! Parce que oui, la pizza au fromage maison, il n'y a rien de tel pour animer une soirée entre amis ou régaler sa tribu. Votre défi : préparer la pâte à pizza vous-même. Pas le temps ? Choisissez alors un pâton frais, chez votre boulanger ou au rayon pain.

5

Verrine de fromage de chèvre frais, courgettes et sardines

Du fromage pour twister mes légumes d’été : Verrine de fromage de chèvre frais, courgettes et sardines Du fromage pour twister mes légumes d’été : Verrine de fromage de chèvre frais, courgettes et sardines Du fromage pour twister mes légumes d’été : Verrine de fromage de chèvre frais, courgettes et sardines

Loin d'être has been, la verrine apéritive ou sucrée fait toujours son effet, de l'apéritif au dessert. On joue la juxtaposition de saveurs (et de couleurs) dans cette recette de Verrine de fromage de chèvre frais, courgettes et sardines, à savourer à la petite cuillère. On la conserve au frigo jusqu'au moment du service et on la customise avec les graines et herbes aromatiques pour lui donner encore plus de pep's.

6

Crumble de courgettes au fromage de chèvre

Du fromage pour twister mes légumes d’été : Crumble de courgettes au fromage de chèvre Du fromage pour twister mes légumes d’été : Crumble de courgettes au fromage de chèvre Du fromage pour twister mes légumes d’été : Crumble de courgettes au fromage de chèvre

Le crumble protège de la trop vive chaleur du four les diaphanes lamelles de courgette et fait juste fondre les dés de Chavroux, pour un plat tout en finesse.

7

Courgettes farcies au saumon et chèvre frais

Du fromage pour twister mes légumes d’été : Courgettes farcies au saumon et chèvre frais Du fromage pour twister mes légumes d’été : Courgettes farcies au saumon et chèvre frais Du fromage pour twister mes légumes d’été : Courgettes farcies au saumon et chèvre frais

Cet été, les courgetttes se farcissent au fromage de chèvre Chavroux et au saumon, pour un repas qui fait prendre le large à nos papilles ! Une savoureuse recette terre-mer à réaliser sans tarder. 

8

Tarte aux courgettes et fromage de chèvre frais

Du fromage pour twister mes légumes d’été : Tarte aux courgettes et fromage de chèvre frais Du fromage pour twister mes légumes d’été : Tarte aux courgettes et fromage de chèvre frais Du fromage pour twister mes légumes d’été : Tarte aux courgettes et fromage de chèvre frais

Cette recette de tartes aux courgettes fines et craquantes allie douceur et caractère, grâce au fromage de chèvre frais Chavroux®. Une tarte à savourer tout au long de l'été.

9

Tartine pomme, courgette et fromage de chèvre frais

Du fromage pour twister mes légumes d’été : Tartine pomme, courgette et fromage de chèvre frais Du fromage pour twister mes légumes d’été : Tartine pomme, courgette et fromage de chèvre frais Du fromage pour twister mes légumes d’été : Tartine pomme, courgette et fromage de chèvre frais

Une belle tartine complète et gourmande, qui associe les tendres courgettes et pommes au caractère du fromage de chèvre. Un délice sucré-salé, parfumé à la menthe et au miel, à croquer avec une salade, pour un dîner léger !

10

Mousse de courgette au chèvre frais

Du fromage pour twister mes légumes d’été : Mousse de courgette au chèvre frais Du fromage pour twister mes légumes d’été : Mousse de courgette au chèvre frais Du fromage pour twister mes légumes d’été : Mousse de courgette au chèvre frais

Ultra aérienne, la mousse au fromage, on y plonge volontiers notre petite cuillère  ! Savourée en dip, en tartines, en touche gourmande ou en verrine, elle apporte de la légèreté à nos apéritifs et repas. Cette recette de Mousse de courgette au fromage de chèvre frais, facile à préparer, bluffera la tablée. 

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Bons de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Parlons fromage


Faites-vous une fleur en famille avec Saint Albray
Faites-vous une fleur en famille avec Saint Albray
Faites-vous une fleur en famille avec Saint Albray

01 septembre 2021

  1. Le fromage autrement
Un fromage qui plaît à TOUTE la famille ? Chiche ! Avec sa forme de fleur et son goût typé juste ce qu'il faut, Saint Albray met tout le monde d'accord.
Français et fin jusqu’au bout des tranches
Français et fin jusqu’au bout des tranches
Français et fin jusqu’au bout des tranches

02 août 2021

  1. Au pays des fromages
Tendre, fruité et... résolument français. Derrière ses fines tranches, Fol Epi s'affirme comme un fromage engagé. Et c'est du concret !
3 planches apéro fromages à déguster sans modération
3 planches apéro fromages à déguster sans modération
3 planches apéro fromages à déguster sans modération

01 août 2021

  1. Le fromage autrement
Découvrez 3 planches apéro de fromages et ses accompagnements gourmands pour faire le plein de saveurs… en bonne compagnie bien sûr !  

La cheeseletter, c'est un peu le super plateau de bons fromages pour votre boite mail.
Infos insolites, culture, actualité fromagère et bons plans

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte