Préparation
Cuisson
Équilibré
Recette équilibrée
Budget
Abordable
Une recette de tartine sucrée-salée aux baies noires (myrtilles, mûres, cassis...) à croquer à l'heure du goûter ou en cas de petit creux et à préparer de préférence avec des fruits frais... et de saison. Une tartine délicieuse avec un pain aux noix également.
Crédit photo : Patricia Kettenhofen
Pour 4 personnes
Badigeonner les tranches de pain d’huile d’olive. Dorer les tranches de pain sous le gril, en surveillant bien.
Disposer les fruits dans une poêle. Cuire 3 min, en remuant délicatement (la cuisson est une étape facultative).
Répartir les baies sur les tranches de pain chaudes. Disposer 2 tranches de fromage par tartine. Parsemer de myrtilles séchées hachées.
Décorer avec le romarin ciselé et déguster.
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