Repas de fête
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“Repas de fête”
Mini pizzas au fromage frais, saumon fumé et tartare de tomate
ST MÔRET
Gougères au fromage, saveur provençale
FOL EPI
Dés de fromage frais bicolores
ST MÔRET
Mini tartelettes
Dossier
Rouget poêlé et sauce au fromage frais
Verrine au crabe et fromage frais à la ciboulette
Verrines avocat-crevettes au fromage frais
Tarte fine de poires et fromage bleu
SAINT AGUR
Pétales d'endives au fromage frais et au miel
Bouchées de fromage au pain d'épices
BOURSAULT
Amuse-bouches de pain d'épices au fromage frais
BOURSAULT
Roulé de veau au Parmigiano Reggiano
GIOVANNI FERRARI
Verrine de St-Jacques, sauce homardine
ST MÔRET
Noix de St-Jacques au chorizo et fromage frais
ST MÔRET
Croustillant de boudin blanc à la pomme et fromage frais
Mini blinis de la mer au fromage frais
Velouté d'asperges & brochette de fromage frais
Cuillères de mangue rôtie au miel et fromage frais
Verrine de saumon au fromage de chèvre frais
CHAVROUX
Brochette saumon et fromage frais au pesto
Macarons au fromage
BOURSAULT
Verrine de risotto aux champignons et au fromage
SAINT ALBRAY
Vol au vent aux poireaux, au fromage et à la pâte de coing
CAPRICE DES DIEUX